0
Корзина пуста

Интересно знать

Подписаться на RSS

Кофеманы знают, что добавлять специи в кофе начали давно, и первыми это сделали жители Востока. В наше время многие любят кофе со специями, а некоторые хотят попробовать, но никак не решаются. Мы расскажем о более популярных и вкусных сочетаний специй и кофе!

При выборе кофе, часто можно услышать от консультанта вопрос: «Какая степень обжарки вас интересует?».  Многие из нас, так сразу и не могут ответить. Мы ж Вам поможем разобраться в основных степенях обжарки и в их значениях!

Мы знаем, что многие кофейные напитки готовятся, в основном на основе эспрессо. Есть немало разновидностей эспрессо. Мы вам расскажем о главных и более популярных!

В наши дни кофемолки становятся все популярнее, а их ассортимент все шире и шире. И когда, приходишь в магазин или смотришь ассортимент на сайте в интернет-магазине. То трудно определиться на одной визуально, даже не учитывая технические характеристики!

В последнее время многие слышать чаще слово «каппинг», а в кофейной сфере, наверное, и каждый второй, но не все сразу могут дать точное описание этому слову.  Давайте же вместе разбираться и пополнять свой словарь кофейных терминов!

Многие из нас привыкли думать, что в кофейной ягоде всегда два зёрнышка кофе в форме половинок. Но стоит заметить, что бывают исключения и внутри ягоды может быть только одно зёрнышко. В таком случаи такое зерно имеет название – пиберри.

Практически каждый человек у себя дома держит пакетик или баночку кофе. У кого-то это может быть молотый кофе, у кого-то зерновой, а у некоторых и растворимый! Понятное дело, что кофе должен правильно храниться, чтобы максимально сохранить все свои вкусовые качества. Мы поделимся некоторыми простыми правилами!

!

Ароматизированный кофе довольно таки востребован и популярный в нашем мире. Но как же его производят? Как правильно выбрать и в чем лучше приготовить? Давайте разберемся вместе!

Арабика Марагоджип один из популярных моносортов среди кофейных гурманов!

Предлагаем Вашему вниманию краткое описание и характеристику Марагоджипа!